MANCOMUNIDAD TURÍSTICA DE SIERRA ESPUÑA
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Totana

Conejo "a la pepitilla"

Totana

Ingredientes: 1 conejo 4 patatas 2 tomates 1 pimiento 1 copa de vino tinto pepitilla, ajo, perejil y aceite Preparación: Se prepara un "majao" de ...


Gastronomia de Totana

Totana

De especial interés para el turista es la comida de nuestra zona por ser reflejo del modo de vida, costumbres y tradición totanera. Está íntimamente relacionada con los ciclos ...


Mantellina

Totana

Exquisita bebida totanera elaborada de forma artesanal con ingredientes naturales. Esta fórmula, de sabor dulce y enraizada en el corazón de la gente y costumbres, es de origen ...


D.O. Uvas de Espuña

Totana

Se supone su aparición hacia el año 1910, en una parra que Domingo de María Molina tenía en la puerta de su casa en el paraje de la Fontanilla, municipio de Aledo. Dicha parrra ...


El pimentón

Totana

Resultante de la molienda de pimientos totalmente rojos de la variedad ”bola”, recolectado maduros, sanos, limpios y secos, el Pimentón de Murcia está avalado por la experiencia ...

 
 
Sierra Espuña